Mimmo Jodice (né le 24 mars 1934, à Naples) est un photographe italien de renommée internationale.

Artiste d'avant-garde, Mimmo Jodice a construit son œuvre autour d'un petit nombre de thèmes centraux, comme le vide dans les paysages, les vestiges du temps et le rapport au passé. Les photographies qu'il prend des paysages côtiers et des statues antiques en pierre, marquées par le temps, sont représentatives de son œuvre. Le Palais Ducal de la ville d'Urbino lui offre en 1968 sa première exposition. Ses photographies sont extrêmement travaillées, et il s'est toujours efforcer d'exploiter au maximum les ressources du medium photographique. Il a enseigné la photographie à l'Académie des beaux-arts de Naples pendant de nombreuses années. Parallèlement à son travail artistique et pédagogique, il a effectué beaucoup de travaux de commande pour des cabinets d'architecture et de paysagistes. Il fut exposé en 2008 aux Rencontres d'Arles, France.